Z Třeboně přes Kunratice na Váš vánoční stůl

Pořiďte si luxusně opracovaného kapra bez čekání v mrazivé frontě

Od 21. do 23. prosince na Vás čekají v Praze Kunraticích u Čumpelíků

dva kapři se santovou čepičkou

Jak vám kapra připravíme?

Filety

A tady jsme v chirurgické sekci pro toho nejnáročnějšího zákazníka. Výsledkem je čistá porce masa bez všech velkých kostí.

Podkovy

Někdo vdolky, někdo holky. Někdo řízky, někdo podkovy. Ideální pokud nebudete maso smažit, ale třeba péct.

Řízky

V tomto případě dostanete úhledné asi 4cm široké porce masa i s kostí. Tady vás od sváteční večeře dělí už jen mouka, vejce, strouhanka a trocha toho smažení.

Kapr na půlky

A dostáváme se k porcování. První stupeň je rozseknutí rybího trupu podél páteře. Vyžaduje to nejen ostrý nástroj, ale i pevnou ruku. Nemusíte se s tím doma mordovat, my to uděláme za vás.

Základ

Odnášíte si opracovaný rybí trup bez šupin, s kůží a k tomu očištěné vnitřnosti a hlavu. Rozhodně nejpopulárnější položka naší nabídky. Čert ví proč to už léta nazýváme „Komplet“, i když toho umíme s rybou mnohem víc.

Časté dotazy

Den vyzvednutí si zvolíte při objednávce. Konkrétní čas vyzvednutí si s vámi domluvíme při telefonickém potvrzení objednávky, kdy případně můžeme naposledy upravit zadání objednávky.

Kapra je možné objednat vždy nejdříve na následující den. Nejsme bohužel schopni odbavit nové objednávky ve stejný den, kdy byla objednávka vytvořena.

Je potřeba počítat s tím, že cena je orientační a to kvůli váze kapra. Uvedená cena by však měla být maximální – vycházíme z horní hranice váhy kapra, tak je možné, že finální částka bude nižší.

Nejsme schopni tento požadavek splnit, proto nabízíme váhové rozmezí 0,5 kg, do kterého se snažíme vejít.

Ano, očištěné vnitřnosti z vašeho kapra vám přibalíme k objednávce.

Samostatně vnitřnosti neprodáváme.

Pokud chcete živého kapra, musíte si ho přijít vybrat osobně. Online pořídíte jen skvěle připraveného a opracovaného kapra.

Ano. Bez ohledu na to, který produkt z naší nabídky zvolíte je kompletní opracování už započítáno v ceně.

Dovážku nezajišťujeme. Ale příští rok… Kdo ví…

Najdete nás ve dvoře na adrese Děbolínská 1, Praha Kunratice. Zastávka MHD “Kunratice” (u Tesca)

V první řadě obdržíte potvrzení na email a následně vás budeme kontaktovat telefonicky a potvrdíme si s vámi detail objednávky.

Určitě ne. Nahlaste se našemu pracovníkovi u pokladny a ten vám objednávku vydá.

Co o nás říkají naši kapříci

Naše kapry máme rádi. Zacházíme s nimi s respektem.

Přejít nahoru